Il rafano, anche detto cren o barbaforte è una pianta molto apprezzata in cucina per le sue foglie giovani e, soprattutto, per la sua radice. Si tratta di un vegetale con molte proprietà benefiche, dal momento che, tra le altre cose, contiene buone quantità vitamina B1 e vitamina C. In Italia … [Read more...]
Rafano, Barbaforte o Cren Proprietà e Usi
Il rafano è una pianta perenne , e appartiene alla famiglia delle crucifere, che è la stessa del cavolo, della rapa, del ravanello e delle specie di piante senape. Viene anche chiamato comunemente cren o barbaforte, mentre il suo nome botanico è Armoracia rusticana. Non va confuso con il rafano … [Read more...]
Come si coltiva il rafano
Il rafano, anche detto cren, rafano rusticano o barbaforte, è una pianta che può essere coltivata in molti luoghi differenti, sebbene non ami particolarmente quelli troppo caldi. Si tratta di un vegetale perenne, quindi come per tutte le piante perenni non è necessario riseminarlo ogni … [Read more...]
Concimazione di fondo: cos’è, come si esegue e a cosa serve
La concimazione è una tecnica usata in agricoltura. Richiede l'uso di fertilizzanti per arricchire il terreno di sostanze nutritive utili per nutrire le piante e gli ortaggi coltivati. Può trattarsi di una concimazione di copertura, di una concimazione di arricchimento, oppure di una concimazione di … [Read more...]
Piante perenni: quali sono quelle da giardino e orto
Se parliamo di piante perenni, facciamo riferimento ad un tipo di piante che non si estingue in uno o due anni come invece succede con le piante annuali o biennali. Le perenni infatti, come suggerisce il nome, possono vivere per molti anni. Il clima è un fattore che può influenzare la … [Read more...]
